Jídelní lístek U Kata

• Předkrmy

• Tatarský biftek z hovězí svíčkové zdobený kapary, smažené topinky

  • 100 g 195,-

• Restovaná drůbeží játra s jablky a calvadosem a opečeným toastem

  • 100 g 125,-

• Polévky

• Pomalu tažený hovězí vývar s játrovými knedlíčky a kořenovou zeleninou

  • 0,25 l 49,-

• Tradiční česnečka se sýrem, šunkou, bramborami a krutony

  • 0,25 l 49,-

• Hlavní chody

• Pečený filet z ryby Mahi – mahi s grilovanou zeleninou a bylinkovým máslem

  • 150 g 195,-

• Kuřecí prso s restovanými houbami, pečená brambora s česnekovým dipem

  • 150 g 205,-

• Grilované kuřecí prso, bramborové nočky s omáčkou z rajčat a sýrem Grana Padano

  • 150 g 175,-

• Sendvič s kuřecím masem, medovo-hořčičnou omáčkou, sýrem, rajčetem, salátem a hranolky

  • 1 ks 155,-

• Hovězí steak z pravé svíčkové, farmářské brambory s fazolkami, omáčka demi-glace

  • 200 g 395,-

• Hovězí hamburger, pepřová majonéza, karamelová cibule, cheddar, slanina, hranolky

  • 150 g 199,-

• Vepřový tomahawk steak, hranolky, grilovaná paprika a šťáva z pečeného masa

  • 350 g 245,-

• Filírovaná vepřová panenka na houbovém ragů, pečená brambora

  • 200 g 245,-

• Grilované kousky z vepřové panenky, čerstvé těstoviny s domácím pestem a sušenými rajčaty

  • 350 g 225,-

• Grilovaná krkovice s pálivou chilli omáčkou a šťouchanými bramborami

  • 250 g 185,-

• Čerstvé těstoviny s bazalkovým pestem, grilovanou zeleninou, listovým salátem a sýrem Grana Padano

  • 350 g 175,-

• Rizoto s pancettou, špenátem a sýrem Grana Padano

  • 300 g 165,-

• Zeleninový salát s medailonky marinované panenky a medovo-hořčičným dresinkem

  • 350 g 175,-

• Zeleninový salát s bazalkovým pestem, grilovaným hermelínem a brusinkami

  • 350 g 175,-

• Listový salát s kuřecím masem, slaninou, sýrem Grana Padano a Caesar dresinkem, toast

  • 350 g 175,-

• Zeleninový salát - přílohový

  • 100 g 45,-

• Česká kuchyně

• Pečené kachny s červeným zelím a variací knedlíků

  • 1/4 195,-

• Vepřová líčka na červeném víně, bramborová kaše a zeleninové chipsy

  • 150 g 185,-

• Svíčková na smetaně s houskovými knedlíky a brusinkovým terčem

  • 120 g 175,-

• Pečená masitá, vepřová žebra se zelným salátem s křenem, hořčicí a chlebem

  • 500 g 225,-

• Smažený vepřový řízek nebo kuřecí řízek s vařenými bramborami, citronem a kyselou okurkou

  • 150 g 155,-

• Katova pochoutka z vepřového masa se steakovými hranolky

  • 200 g 195,-

• Smažený sýr s vařenými bramborami a tatarskou omáčkou

  • 100 g 145,-

• Děti

• Smažený kuřecí řízek obalovaný v kukuřičných lupínkách, bramborová kaše

  • 80 g 95,-

• Těstoviny s rajčatovou omáčkou sypané sýrem

  • 100 g 85,-

• Dezerty

• Lívance s borůvkovým džemem a šlehačkou

  • 3 ks 95,-

• Čokoládové brownie s kakaovými boby a sorbetem

  • 1 ks 95,-

• Zmrzlinový pohár s ovocem a naši šlehačkou

  • 1 ks 75,-

• NEJLÉPE CHUTNÁ K PIVU

• U nás dělané bramborové chipsy s česnekovým dipem

  • 200 g 75,-

• Topinka s masovou směsí sypaná sýrem

  • 1 ks 95,-