Víno vyrobené z vybraných hroznů původních odrůd této oblasti. Tempranillo, Red Garnacha a Mazuelo. Jakmile je fermentace dokončena, víno stárne 12 měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech, poté se v lahvích uchovává po dobu nejméně 6 měsíců, aby dokončilo proces dozrávání a kulatosti. Víno s intenzivní, brilantní rubínově červenou barvou. Kořeněné víno s náznaky vína z tvrdého dřeva. Vůně zralého ovoce, harmonicky smíšené vůně nového dřeva.